REVISTA ASTERISCO

Una aproximación hacia el concepto de igualdad en base a un caso concreto en la industria de la moda. Por Mayra Alvarez. 4ºLPE

Los jóvenes socios pertenecen a la tercera generación de un linaje gastronómico que nació en el norte de Marruecos, con una fábrica de dulces. Décadas atrás la familia se instaló en la Argentina y se expandió en diversos emprendimientos que giran en torno a la comida. ASTERISCO visitó este restaurante que ofrece la nueva cocina de medio oriente a precios económicos. Por Rocío Bordignón 4 LPM